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咽喉肿痛药茶:百合固金茶
【原料】
百合5克,生地、花茶各3克,当归、桔梗各2克,川贝1克。
【制作方法】
1.百合、生地、当归、川贝、桔梗洗净后放入砂锅,加没过所有材料2厘米的清水,浸泡半小时。
2.浸泡好药材的砂锅置火上,大火烧至水沸腾后再煎煮10分钟,然后离火澄出药汁。
3.用澄出的药汁趁热冲泡花茶,待花茶完全泡开后即可饮用。
【用法】
每日1剂,代茶饮用。
【保健功效】
这款药茶具有滋阴润肺。适用于因肺肾阴虚,虚火上炎所致的咽喉燥痛、咳嗽气喘、咯痰带血等不适。
【其他功效】
对虚火所致的烦躁失眠、手足心潮热,也有很好的缓解作用。
小常识 ------------------------------------------------------------------
百合的营养价值:
1.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。
2.还含有一些特殊的营养功效成分,如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。
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