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咽喉肿痛药茶:西洋参莲子茶
【原料】
莲子10克,西洋参5克,清水600毫升,冰糖适量。
【制作方法】
1.莲子洗净,对剖后去掉绿色的莲子芯,留莲子肉备用。
2.西洋参洗净,用清水焖软后切成薄片备用。
3.把处理好的莲子肉、洋参片和冰糖一起放人砂锅倒入清水,置火上大火烧开后转小火炖煮1小时即可。
【用法】
每日1剂,临睡饮用,同时吃掉茶中莲子与西洋参片。
【保健功效】
这款药茶具有滋阴益气、健脾补虚。适用于阴津耗伤、虚火上升所致咽喉漫肿疼痛。
【其他功效】
对阴津耗伤、虚火上升引发的气虚乏力也有一定治疗作用。
小常识 ------------------------------------------------------------------
莲子的营养价值:
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
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