【降脂药茶】防治高血脂——柴胡大黄茶

柴胡

【功效主治】

柴胡有和解表里、疏肝、升阳等功效，主治寒热往来、胸满肋痛、口苦耳聋、头痛目眩、疟疾、下痢脱肛、月经不调、子宫下垂等病症。在临床上，常用柴胡的提取液治疗病毒性肝炎、高血脂、流行性腮腺炎、病毒性角膜炎、红斑等症。

【降脂作用】

柴胡中所含的柴胡皂苷可有效改善肝、胆的功能，能促进体内的脂质代谢,降低血清中的甘油三酯和胆固醇的含量，从而达到降低血脂的目的。

【选购保存】

选购柴胡时，以根条粗长、无茎苗、须根少者为佳。置于通风干燥处保存，防霉，防潮。

柴胡大黄茶

原料：柴胡10克，大黄3克，黄芩10克

做法：

1.将柴胡、大黄、黄芩用清水冲洗净，均放入砂锅中。加适量清水没过药材，煮沸后转小火煎煮20分钟。

2.滤取药汁，倒入杯中即可饮用。

功效：本品中的大黄含有大黄素，能促进胆固醇排泄，柴胡能降低血清中胆固醉含量，所以能防治高血脂。