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青皮麦芽茶
【原料】
生麦芽30克,青皮10克。
【制作方法】
1.将生麦芽、青皮中的杂质拣出,然后洗净放入砂锅,加没过材料1厘米的清水,浸泡半小时。
2.将浸泡好药材的砂锅置火上大火烧开,然后转小火再煎煮30分钟;砂锅离火后澄出药汁即可饮用。
【用法】
每日1~2剂,代茶频饮。
【保健功效】
益胃,疏肝,理气。适用于因肝气郁结、横逆犯胃引发的两协胀痛、食欲不振、消化不良等症。
【其他功效】
本茶也适用于各型肝炎的愈后调理。
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