谷精草（解表药）

●中药与食物搭配

谷精草+羊肝

两者煲汤同食，能祛风散热、益血补肝、明目退翳。可用于夜盲症者。

中药档案——————————————————————————————

谷精草

【别名】流星草、移星草、谷精珠。

【来源】谷精草科植物谷精草EriocaulonbuergerianumKoern.的干燥带花莲的头状花序。秋季开花时采收，将花茎拔出，除去杂质，晒干。

【植物形态】一年生草本。叶簇生，线状披针形，先端稍钝，无毛。花茎多数，簇生，鞘部筒状，上部斜裂；头状花序半球形，总苞片倒卵形，苞片膜质，楔形，于背面的上部及边缘密生白色棍状短毛；花单性，生于苞片腋内，雌雄花生于同一花序上，有短花梗；雄花少数，生于花序中央，萼片愈合呈佛焰苞状，倒卵形，侧方开裂，先端3浅裂，边缘有短毛；花瓣连合成倒圆锥形的管，先端3裂，裂片卵形，上方有黑色腺体1枚；雄蕊6，花药圆形，黑色；雌花多数，生于花序周围，几无花梗，花瓣3，离生，匙状，倒披针形，上方的里面有黑色腺体1枚；子房3室，各室具1胚珠，柱头3裂。蒴果3裂。花期6~8月，果期9~11月。

【生境分布】生于湖沼地、溪沟、田边潮湿处。分布于我国浙江、江苏、安徽等地。

【药材性状】全体呈淡黄棕色。花茎纤细，长短不一，长14~2厘米，直径1毫米以下，淡黄绿色，具4~5条扭曲棱线，有光泽，质柔软。头状花序呈半球形，直径4~5毫米，底部有黄白色总苞，总苞片层层紧密排列呈盘状，有光泽，淡黄色，上部边缘密生白色短毛，花序顶部灰白色。用针层层挑开，可见有数十朵雄、雌花，揉碎后有多数黑色花药及细小黄绿色未成熟的果实。气微，味淡。

【性味、功能和主治】辛、甘，平。疏散风热，明目，退翳。用于风热目赤，肿痛，羞明，眼生翳膜，风热，头痛。用量4.5~9克。

【单方、验方】

1.风热目翳或夜晚视物不清：谷精草50~100克，鸭肝1~2个。煎服。

2.目中翳膜：谷精草、防风各等份。研成粉末，用米汤分服。

3.小儿肝热，手足掌心热:谷精草全草100~150克，猪肝100克。加开水炖1小时服，每日1~2次。

【现代研究】含谷精草素。本品水浸剂在试管内对奥杜盎氏小芽孢廯菌、铁锈色小芽孢廯菌等均有不同程度的抑制作用。毛谷精草水浸剂，也对絮状表面廯菌、羊毛状小芽孢廯菌等皮肤真菌有效。其煎剂对绿脓杆菌作用较强，对肺炎球菌和大肠杆菌作用弱。

※推荐药膳※

【金银花甘草茶】

【原料】金银花6克，大青叶6克，绵茵陈15克，薏苡仁10克，甘草3克。

【制法】将上述材料水煎服，分两次服用，连续5~7日。

【功用】清热解毒，健脾化湿多用于易感人群预防。也可用于手足口病等的食疗。