产妇的饮食指导

产褥期是指胎儿、胎盘说出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间，在这段时问内，产妇应该以休息为主，调养好身体，促进全身器官各系统尤其是生殖器官的尽快恢复。

【生活注意】

①产后24小时可靠床坐起，3天后可下床行走，不要长期静卧。

②讲究个人卫生，可淋浴，不可坐浴，

③宜忌被褥的卫生。

【温馨提示】

    哺乳期的营养非常重要，产妇要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备，要分泌乳汁，还要承担哺育婴儿的重担，因此在这个时期充足的营养是非常重要的。一定要合理搭配好产妇的日常饮食。

★饮食宜忌

【宜】

●食物种类齐全多样化，不要偏食。要粗细粮搭配，每天食用一定量的粗粮，适当调配杂粮、燕麦、小米、红豆、绿豆等。

●要补充充足的优质蛋白。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质，宜多食用。

●宜补充足够的钙，以保证乳汁中钙含量的稳定及母体钙的平衡。要多吃富含钙的食品，如豆类及豆制品，乳及乳制品，如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等。小鱼和小虾米也可以带骨带壳一起食用。

●宜多食含铁丰富的食品，如动物的肝脏、肉类、鱼类，某些蔬菜（油菜、菠菜）、大豆及其制品等。

【忌】

●忌食抑制乳汁分泌的食物。如韭菜、麦芽水、人参等。

●忌食刺激性的东西。产后饮食宜清淡，不要吃刺激性的食物，包括辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡等。

●忌食油炸食物、脂肪高的食物，这类食物不易消化，且热量偏高。

●忌摄入盐量过大。

●忌吃生冷食品。

●忌食香烟和烟草。

●忌食药物。

★扁豆小米粥★

【原料】扁豆30克，党参10克，小米100克，冰糖15克，冷水适量。

【做法】

①党参洗净，切成片。

②扁豆洗净，与党参片一同放入锅中，加入适量冷水煎煮约半小时，取出汁液，再加入冷水煎煮10分钟，取出汁液，两次的汁液放在一起，放入锅中烧沸。

③小米洗净后略微浸泡，放入烧沸的汁液中，用小火慢煮成粥。

④粥内加入冰糖煮溶，再稍焖片刻，即可食用。