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春节期间,不少人都会去探亲访友,每天饭局不断,煎炸油腻食物更是吃了不少,节后难免会出现口干舌燥的情况。针对节后口干舌燥的情况,单纯的多喝热水自然收效甚微,在此建议大家不妨往热水里加点罗汉果泡成罗汉果茶,可起到不错的清肺润喉作用哦~
罗汉果有什么功效?
中医认为,罗汉果,甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、清热润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。它还含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;也有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖。罗汉果因此也叫“长寿果”、’“神仙果”。
罗汉果泡水要注意什么?
要选择优质的罗汉果,罗汉果干果外观棕黄色,完整,不裂不破,绒毛多的为佳。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白,不显湿状。拿起罗汉果摇一摇,摇不响为佳。
把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份,分量的多少取决于水杯,或是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜。
泡水时将罗汉果放入水杯或水壶,取热水冲入,数分钟后即可饮用。如果用于治疗咽炎,可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒,有胃病的饮用人可加入点姜片。注意水温不宜太高,罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶,而这种激酶是一种生物活性激酶,温度太高会被分解,因此泡饮罗汉果的最佳水温是60℃-80℃。
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