牛奶+乌鱼=中毒

※错误搭配※

牛奶+乌鱼=中毒

牛奶与乌鱼同食容易引起中毒。

——--------------------------------—【小知识】——-------------------------------—

乌鱼的营养价值

1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;

2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;

3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。

乌鱼的食用注意事项

小以水生昆虫和虾类及其他鱼类为食。婴儿，幼儿，老人 不适宜食用黑鱼，痔疮，冻疮患者也不可食用黑鱼(有疮者不可食，令人瘢白)。

有些人会对黑鱼过敏，时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5-6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。若出现过敏症状，可以服用扑尔敏等抗过敏药来缓解，通常24小时内会缓解;若症状较为严重，请去医院就诊，遵医嘱。