女性产后调理靓汤──猪蹄汤

【配方】猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，白菜100克，海米、精盐、味精、料酒、葱、姜、花椒各适量。

【制作】

①  猪蹄、猪排骨、鸡骨架用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱、姜、花椒、料酒，用小火煮2—3小时，直至汤汁浓稠、香气扑鼻时捞出骨头。

②  将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火煮沸，加精盐、味精调味即成。

【方解】猪蹄补血通乳；猪排骨滋补肾阴、填补精髓；鸡骨架能补虚。合用有养血下乳的功效。

【应用】适用于产后无乳或乳水少者服用，是产妇下奶佳品。