鱼鳔胶补疗食谱

鱼鳔胶具有补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿的功效。

鱼鳔胶针菜汤

【用料】鱼鳔胶30克，吉林参10克，金针菜30克。

【制法】

①  将鱼鳔胶、金针菜洗净，鱼鳔胶砸碎，用温水反复浸渍，泡软。

②  把全部用料放入锅，加水适量，用武火煮沸，文火炖1—1.5小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】补肾益精。

【适应证】肾精不足证。症见遗精频频，腰酸乏力，眩晕耳鸣，失眠健忘，两足痿软，舌淡苔白，脉沉细。对于性功能障碍、更年期综合征以及小儿营养不良、佝偻病等属于肾虚者，可用本食谱调理。

杞子鱼胶汤

【用料】枸杞子20克，鱼鳔胶30克，红糖适量。

【制法】

①  将枸杞子加清水适量煮沸后，取汁。

②  加入捣碎之鱼胶，烊化、煮沸后，加入红糖调味服食，每日1剂，服用3—5天。

【功效】益肾安胎。

【适应证】肾虚胎动不安。症见腰膝酸软，舌淡苔白，脉沉细。先兆流产的饮食疗法。

二胶鸡汁粥

【用料】鹿胶、鱼鳔胶各5克，鸡汤300毫升，大米50克。

【制法】

①  先将大米淘净，加鸡汤及清水适量煮粥。

②  待熟时调入二胶，溶化后，纳入食盐，再煮一二沸即成，每日1—2次。

【功效】补益精血。

【适应证】肾精不足证。症见男子阳痿，早泄，精液量少不育，女子经闭不孕，伴腰膝酸软，耳鸣眩晕，舌淡苔白，脉沉。对于性机能低下、糖尿病、更年期综合征等属于肾虚者，可用本食谱调理。