马齿苋粥

这款粥清热凉血，适合细菌性痢疾、急性胃肠炎、乳腺炎、痔疮出血、白带过多者食用。

【材料】

   马齿苋、粳米各100克。

【做法】

1．粳米淘洗净；马齿苋洗净，切段。

2．煮锅中加适量水，倒入粳米煮至粥稠，放入马齿苋略煮即成。

【一点通】

在中医古籍《太平圣惠方》中就有马齿粥的记载，要求“不着盐醋，空腹淡食”，所以，此粥不需加任何调味料。