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这道菜可以减肥瘦身,降压,降糖,降脂,防肿瘤。
【材料】
【调料】
生抽10克,米醋10克,香油5克,盐、胡椒粉各适量。
【做法】
将鲜海带用清水浸泡1小时,洗净,切丝。煮锅中倒入水烧开,放入海带丝,煮5分钟,捞出,投入凉开水中冷却后沥水,装入盘中,放入各种调料拌匀,撒上熟芝麻即可。
【一点通】
海带本身已经有成味了,可以在凉拌时要少放盐。
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