海带绿豆汤

此汤清热解毒、消肿散结，夏季常饮可解暑热、除痘疮、净肠胃。

【材料】

   海带100克，绿豆50克，香菜、虾皮各10克。

【做法】

1．将绿豆淘洗干净；香菜择洗净，切段；海带洗净，切条后打成结。

2．煮锅中放入绿豆，加适量水，小火煮30分钟，放入海带续煮15分钟，盛入汤碗，撒上香菜段和虾皮即可。

【一点通】

此汤是一碗排毒汤，除了消除暑湿毒邪外，还适合各类囊肿、结节、红肿热痛、便秘者食用。