对症前列腺癌的治疗药膳：车前子枸杞子海带鸡腿汤

车前子枸杞子海带鸡腿汤

【功效】

中药车前子性微寒而味甘，有清热利尿、明目、祛痰之功效。海带性寒而味甘、咸，有软坚化痰、清热利水的作用。枸杞子性平味甘，能养肝明目、滋阴益肾。三者配伍相得益彰，使之寒性削减，而又清热利尿、养肝滋阴益肾。用以煲滋阴鸡腿，其汤不寒不燥，且鲜美可口。在前列腺癌化疗后进饮特别有益。

【原料】

海带80克，鸡腿1只，生姜3片，车前子、枸杞子各15克。

【制法】

各物分别洗净，稍浸泡；鸡腿洗净，可切块或不切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火滚沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。此量可供3～4人用。鸡腿可捞起拌酱油供餐用。