解暑退热药茶：荷叶翘苓茶（解暑、除乏）

主题：荷叶翘苓茶

【原料】

荷叶5克，连翘、白茯苓、陈皮、佩兰各3克，绿茶5克。

【制作方法】

1．将荷叶、连翘、白茯苓、陈皮、佩兰洗净放入砂锅，加没过所有材料的清水，浸泡半小时。

2．浸泡好药材的砂锅置火上，大火烧开后转小火煎煮3～5分钟，然后澄出药汁。

3．待药汁晾至80℃作用时，用其冲泡绿茶，绿茶完全泡开后即可饮用。

【用法】

每日1～2剂，夏季日常代茶饮或中暑后饮用。

【保健功效】

清暑，运脾，除湿。适用于治疗中暑后出现的头重、头痛、发热、四肢疼痛等不适。

【其他功效】

对气滞水停导致的水肿也有辅助治疗作用。

温馨提示：如无条件煎煮，也可将所有药材共碾为粗末，加上绿茶放人茶杯直接用沸水冲泡饮用。

小常识 ------------------------------------------------------------------

荷叶：味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

1.降血脂

荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。

2.防治心血管疾病

荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

2.减肥

荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。