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感冒药茶:银菊饮
【原料】
菊花9克,金银花6克,鲜山楂5个,蜂蜜适量。。
【制作方法】
1.将菊花、金银花洗净备用。
2.山楂洗净、去皮、对剖去籽备用。
3.把处理好的所有材料一起放入砂锅,加没过材料3厘米的清水,置火上大火烧开后转小火再煎煮30分钟,然后离火澄出药汁。
4.待药汁晾至温热时兑入蜂蜜调味即可。
【用法】
每日3次,每次取10毫升制备好的药汁,用温开水稀释代茶饮用。
【保健功效】
这款药茶具有辛凉解表,清热解毒。适用于风热感冒所致的发热、咳嗽咯黄痰、头痛、流黄涕等症。
【其他功效】
对食欲不振也有治疗作用。
小常识 ------------------------------------------------------------------
菊花的营养价值:
菊花的主要成分有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分,黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中维生素E含量较高。
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