大补元气，健脾胃——补虚正气粥

        大补元气，健脾胃——补虚正气粥

        【来源】《圣济总录》

        【原料】黄芪30克，人参10克，粳米90克，白糖适量。

        【制作】1、将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。

         2、将一、二煎药汁合并后再分两份，早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。

        【用法】每日早晚餐空腹食用。5天为一疗程。一般连服3—5天后，间隔2—3天再服。

        【效用】大补元气，健脾胃。适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

      【宜忌】服粥期间忌食萝卜和茶叶。