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女性美容美体药膳(2)

来源:岭南中药网发布时间:2022/4/18
导读:猪肝枸杞粥材料:猪肝150克,枸杞叶50克,枸杞20克,大米100克,姜末、葱花、盐各适量。做法:1、枸杞、枸杞叶分别洗净;猪肝洗净,切片,汆水;大米淘净,泡好。 2、锅中注水,下入大米,以大火烧开,下入枸杞、姜末,转中火熬煮至粥将成。 3、转小火,下入猪肝、枸杞叶,等猪…
猪肝枸杞粥
材料:
猪肝150克,枸杞叶50克,枸杞20克,大米100克,姜末、葱花、盐各适量。
做法:
1、枸杞、枸杞叶分别洗净;猪肝洗净,切片,汆水;大米淘净,泡好。 

2、锅中注水,下入大米,以大火烧开,下入枸杞、姜末,转中火熬煮至粥将成。 

3、转小火,下入猪肝、枸杞叶,等猪肝熟透,加盐调味,撒上葱花即可。

功效:

猪肝有明目、补肝养血等功效;枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效。因此,本粥能养肝明目、滋阴补血,适合爱美的女性食用。


香附豆腐泥鰍汤
材料:
泥鳅300克,豆腐200克,香附10克,红枣15克,盐少许,高汤适量。
做法:
1、将泥鳅处理干净;豆腐切小块;红枣洗净;香附洗净,煎汁。 

2、锅上火倒入高汤,加入泥鳅、豆腐、红枣煲至熟,倒入香附药汁,煮开后,调入盐即可。
功效:
豆腐含有多种微量元素,不仅能排毒,还能保湿美肌,恢复肌肤光泽;泥鳅具有抗菌消炎的作用,能帮助袪痘;香附能疏肝解郁,补中益气。因此,本汤可美容养颜。


当归川芎鱼头汤
材料:
当归15克,川芎10克,鳙鱼头1个,生姜5片,红枣5枚,盐、食用油适量。
做法:
1、将鱼头洗净,去鳃;起油锅,下鱼头煎至微黄,取出;川芎、当归、生姜、红枣洗净。
2、把鱼头、川芎、当归、生姜、红枣一起放入炖锅内,加适量开水,炖锅加盖,小火隔水炖1小时。
3、加入盐调味即可。
功效:
本品适宜女士调养气血,有宁神袪风、健脾补血、美容养颜之效。


西红柿阿胶薏米粥
材料:
西红柿150克,阿胶10克,薏米100克, 盐5克。
做法:
1、将西红柿洗干净,放入温开水中浸泡片刻, 冲洗后,撕去皮,将其切碎,并剁成糊状, 盛入碗中。
2、薏米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,倒入西红柿糊,继续用小火煨煮。 

3、阿胶洗净,放入砂锅中,待阿胶完全溶化,拌匀,再煮至薏米熟烂,加盐调匀即可。
功效:
本粥具有补虚养血、益气调经的功效,是女性滋补佳品。

 

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