心绞痛患者忌吃食物

【猪脑】

忌吃原因

猪脑性寒，中医认为冠心病与痰浊、血瘀等有关，气血遇寒则凝滞，若食用寒凉性质的食物，无疑会加重心肌缺血、缺氧的症状。猪脑中胆固醇含量很高，多余的胆固醇沉积于血管壁会导致脉管狭窄，很容易引发心绞痛。

【羊脑】

忌吃原因

羊脑性寒，心绞痛患者食用寒凉性质的食物，无疑会加重心肌缺血缺氧的症状。羊脑中胆固醇含量很高，多余的胆固醇沉积于血管壁会导致脉管狭窄，食用后易引发心绞痛，重者会出现心肌梗死。

【炸鸡】

忌吃原因

炸鸡是油炸类食物，多是用饱和脂肪酸含量较高的油来烹炸，而饱和脂肪酸是造成心脑血管疾病的最主要原因，易造成血管堵塞，增加心脏泵血能力。食用后会诱发心绞痛，严重的还会导致心力衰竭危及生命。

【猪肝】

忌吃原因

猪肝中胆固醇含量较高，如超过正常食用胆固醇的数量，可导致动脉粥样硬化和加重心脑血管疾病，所以心绞痛患者不宜食用。

【羊肝】

忌吃原因

羊肝中胆固醇含量较高，经常食用易导致多余的胆固醇沉积于血管壁形成脂斑，破坏血管壁，从而导致血管腔变窄，甚至形成血栓，不适合心绞痛患者食用。

【动物骨髓】

忌吃原因

动物骨髓中含有大量脂肪和胆固醇，过多摄入易使多余的胆固醇沉积于血管壁而导致脉管狭窄，很容易引发心绞痛，严重者会出现心肌梗死。

【蛋黄】

忌吃原因

蛋黄中的脂肪和胆固醇含量很高，过多的胆固醇沉积于血管壁会导致脉管狭窄，很容易引发心绞痛，严重者会出现心肌梗死。

【鱼子】

忌吃原因

鱼子的胆固醇含量较高，过多的胆固醇不但可使血清胆固醇水平升髙，而且低密度脂蛋白胆固醇在血管内皮的堆积能使管腔变窄，加重心脏和血管的负担，所以心绞痛患者不宜食用。

【墨鱼】

忌吃原因

墨鱼属于动风发物，心血管病患者应慎食。心绞痛患者食用墨鱼容易引发或加重病情，所以不宜食用。

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【蟹黄】

忌吃原因

蟹黄属于寒凉食物，心绞痛患者食用后会加重血瘀的现象。蟹黄中胆固醇含量较高，过多的食用易导致多余的胆固醇沉积于血管壁上，导致管腔变窄，血液运行不畅，引发心绞痛，严重者会出现心力衰竭。

【蚌肉】

忌吃原因

蚌肉属于寒凉食物，心绞痛患者食用寒凉的食物后会加重血瘀的症状。蚌肉属于动风发物，心血管病患者应慎食。心绞痛患者食用蚌肉后容易引发或加重病情，所以不宜食用。

【鱿鱼】

忌吃原因

鱿鱼属于动风发物，心血管病患者应慎食。心绞痛患者食用鱿鱼容易引发或加重病情，所以不宜食用。

【胡椒】

忌吃原因

胡椒属于辛辣剌激的食物，食用后会引起心跳加快、循环血量增加，血压升高，从而使得心肌耗氧量加大，增加心脏负担，对心绞痛患者不利，同时还容易引起便秘，增加肠胃负担，所以心绞痛患者不宜食用。

【咖喱】

忌吃原因

咖喱粉有辛辣刺激性味道，具有一定的兴奋性，食用后能使心跳加快、血压升高，增加心肌的耗氧量，加重心肌缺血、缺氧的症状，所以心绞痛患者不宜食用。

【浓茶】

忌喝原因

浓茶中含有浓度较髙的咖啡因，具有兴奋中枢神经的作用，可使人心跳加快，血压升高，增加心脏和肾脏的负担，加重心肌缺血、缺氧的症状，很容易引发心绞痛。

【干辣椒】

忌吃原因

干辣椒可使心动加速、心跳加快、循环血液量剧增，使血压升高，心肌耗氧量增加，食用此类食物后会加重缺血、缺氧的症状，引发心绞痛或心肌梗死，严重的会导致心衰。

【芥末】

忌吃原因

芥末具有强烈的刺激性辣味，食用后可使人心跳加快、循环血量增加，血压升髙，心脏负荷加大，食用此类辛热之品后，很容易引发心绞痛或心机梗死。

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【咖啡】

忌喝原因

咖啡中的咖啡因会加重心肌缺血、缺氧的症状，对心绞痛患者不利。

【白酒】

忌喝原因

白酒辛辣剌激，具有一定的兴奋性，食用后能使心跳加快、血压升高，增加心肌的耗氧量。对于心绞痛患者来说’由于冠状动脉粥样硬化’血管腔变窄，心肌供血供氧不充分，饮用白酒后，会加重心肌缺血、缺氧的症状。

【巧克力】

忌吃原因

巧克力是一种高糖、髙热量、高脂肪的食物，过多食用易导致肥胖，而旦还可能诱发心血管疾病和动脉血管硬化，所以心绞痛患者不宜食用。

【黄芪】

忌吃原因

黄芪属于补益类的中药材，而部分心绞痛患者是由于身体心气不足、气滞血瘀所导致的，身体比较虚弱，黄芪虽然能滋补气血，但该类型患者身体处于“虚不受补”的阶段，所以不宜服用，服用后反而易加重症状。

【啤酒】

忌喝原因

啤酒中含有酒精，心绞痛患者饮用可致心肌功能减弱、心力衰竭和动脉血管硬化等，所以不宜饮用。

【人参】

忌吃原因

实验研究表明，人参中含有抗脂肪分解的物质，能抑制体内脂肪的分解代谢，若长期服用人参，会使动脉壁上的脂类物质增加，加重动脉粥样硬化的程度，从而引发冠状动脉供血不足，增加心绞痛的发生机率。

【油条】

忌吃原因

油条是髙脂肪食物，心绞痛患者食用后可导致冠状动脉粥样硬化，冠状动脉管腔变窄，心肌缺血、缺氧，从而诱发或加重心绞痛发作。