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健康养生,百病不愁
近年来,民族医药事业发展相继被纳入《中医药健康服务发展规划(2015—2020年)》、《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》等多项国家重要战略规划,尤其《中医药法》的出台,使民族医药迎来了空前的发展机遇。我国少数民族人口占全国人口总数的8.41%、民族自治地方的面积占国土总面积的64%,占边境线的约70%。
泡药酒
将药物切片,加入酒中浸泡,一般浸泡半月后开始服用,常用于治疗风湿及跌打损伤等疾病。如用杉木寄生,泡酒治疗坐骨神经痛;用一枝箭、二点红、三颗针、四块瓦、五匹风、六月雪、七叶一枝花、八角莲、九龙盘等泡酒,内服,并予外搽,治跌打损伤。仡佬族酿酒制浆有着悠久的历史,汉文记载仡佬族的胖舸酒、夜郎酒曾得中央王朝及文人墨客的赞许:“殊可饮!”仡佬酒酿制种类繁多,有甜酒、黄酒、烧酒、砸酒(竿儿酒)等。现今黔北,道真、务川、仁怀、湄潭酒业发达的地方,都有仡佬族酸酒遗迹。
仡佬医师以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种动、植物药,去掉药渣所得的酒剂即为药酒。仡佬药酒种类繁多,可治多种疾病,是仡佬医学的一大特色,如:映山红止咳酒、桑椹核桃酒、黑糯米养阴酒、茯苓莲子宁心酒、夜郎追风活络酒、怡春酒、首乌延寿酒、独活松节酒、女贞益阴酒。现介绍几种药酒制法、配方及药用功效:
①鸭脚板叶子酒
制法:取鸭脚板树叶,阴干捣碎,用黄酒浸泡密封7天,滤药即
成。
服法:日服2~3次,每次15毫升。
主治:风湿劳伤,骨折疼痛。
②金毛狗酒
制法:金毛狗脊2两、无娘藤1两,切细共用布袋包,用白酒3斤,红糖1两。浸泡7天,去药渣即成。服法:每日2次,每次15~20毫升。
主治:除风湿,强腰脚。
③映山红止咳酒。
制法:映山红阴干适量,苏子适量,黄酒3斤浸泡5天(密封),去药质即可。
服法:早晚各一次,每次15~20毫升。
主治:止咳,祛痰,平喘。
原文标题:泡药酒
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