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秘制滋补粥(七)

来源:国医小镇发布时间:2014/11/19
导读:白木耳冰糖粥 【配料】 大米100克,白木耳25克,冰糖适量。 【做法】 白木耳冷水浸发后,去蒂加水焖煮至六成酥,倒入大米和适量水,微火熬成粥,起锅前加冰糖。 【功效】 白木耳生津清肺热,冰糖消炎润肺。此粥有益于体虚肺燥热,咳痰带血症者,但外感风寒感冒发热及一切实热症…


·白木耳冰糖粥·

【配料】

大米100克,白木耳25克,冰糖适量。

【做法】

白木耳冷水浸发后,去蒂加水焖煮至六成酥,倒入大米和适量水,微火熬成粥,起锅前加冰糖。

【功效】

白木耳生津清肺热,冰糖消炎润肺。此粥有益于体虚肺燥热,咳痰带血症者,但外感风寒感冒发热及一切实热症者不宜食。

 

·益胃补脾粥·

【配料】

糯米100克,山药50克,赤豆50克,芡实25克,薏米25克,大枣10只,白糖适量。

【做法】

糯米淘洗净,山药去皮切丁。糯米先加适量水煮半小时,再加入其他各料,用文火焖至稠烂。食时拌入白糖。

【功效】

此粥有健脾益胃、补中利肠之功效。 

 

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