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秘制滋补粥(十)

来源:国医小镇发布时间:2014/11/19
导读:荔藕糯米粥 【配料】 糯米100克,鲜藕250克,荔枝干15只,淮山25克,小红枣10只,白糖适量。 【做法】 糯米和切成丁的藕和淮山、荔枝肉、红枣混合,加水焖煮成粥,可淡食亦可加糖调味。 【功效】 此粥有健胃,止泄泻的功效。 酸枣粥 【做法】 酸枣仁50克,捣碎,浓煎取汁。用…


·荔藕糯米粥·

【配料】

糯米100克,鲜藕250克,荔枝干15只,淮山25克,小红枣10只,白糖适量。

【做法】

糯米和切成丁的藕和淮山、荔枝肉、红枣混合,加水焖煮成粥,可淡食亦可加糖调味。

【功效】

此粥有健胃,止泄泻的功效。

 

·酸枣粥·

【做法】

酸枣仁50克,捣碎,浓煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟时,加入酸枣仁汁同煮,至粥成,趁热服食,可根据个人口味加糖。

【功效】

酸枣仁是一味常用的中药,为《中国药典》收载品种;具有宁心安神,敛汗生津的功效,用于治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。此粥适用于心脾两虚,惊悸健忘,失眠多梦的人群。 

 

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