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为防止近视的发生和发展,食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜必须的营养物质,增强睫状肌的肌力,帮其恢复固有功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,防止其扩张。
◆ 棒子仁枸杞子粥
配方:粳米100克,榛子仁50克,枸杞子35克。
做法:将榛子仁捣碎,与枸杞子同煎取汁,后加入粳米煮粥。
用法:空腹食用。
功效:可缓解视力下降。
◆ 枸杞子草鱼汤
配方:猪瘦肉100克,枸杞子20克,草鱼尾1条,盐适量。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切块。
2.草鱼尾洗净,去鳞,入油锅中煎至两面呈金黄色,捞出备用;将所有材料放入瓦煲,加水,武火煮沸后改用文火煲2小时,加盐调味即可。
用法:佐餐饮用。
功效:益精明目。适用于近视。
◆ 木瓜墨鱼大枣汤
配方:木瓜500克,墨鱼250克,大枣5颗,生姜4片,盐适量。
做法:
1.木瓜去皮、去籽,洗净,切块备用;墨鱼洗净,取出墨鱼骨,备用。
2.大枣浸软,去核,洗净备用。
3.将全部材料放入砂煲内,加适量清水,武火煮沸后,改文火煲2个小时,加盐调味即可。
用法:佐餐饮用。
功效:具有明目降火的功效,可预防近视。
◆ 金银花明目茶
配方:金银花、车前叶、霜桑叶、白芷各9克,白砂糖适量。
做法:
1.将上述各味中药加水煎制,过滤,留取汁液。
2.加入白砂糖即可。
用法:代茶饮。
功效:此茶具有明目的功效。
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