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中国自古以来对于许多的病症都会有特定的药膳方式来治疗,相对于偏头痛也是一样的,下面整理了几个治疗偏头痛的药膳供大家参考。
药膳推荐:
◆ 天麻地龙炖牛肉
材料:牛肉500克,天麻、地龙各10克,盐、胡椒粉、葱段、姜片、酱油、料酒各适量。
做法:
1. 牛肉洗净,切块,入锅加水烧沸,略煮后将牛肉捞出,牛肉汤待用。
2. 天麻、地龙分别洗净。
3. 油锅烧热,加葱段、姜片煸香,加酱油、料酒和牛肉汤烧沸,加盐、胡椒粉、牛肉、天麻、地龙同炖至牛肉烂,拣去葱段、姜片即可。
功效:天麻具有息风、定凉的作用,能治疗眩晕、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言謇涩;牛肉能强骨健体。因此,本品有平肝息风、通络止痛的功效,适合偏头痛的患者食用。
◆ 延胡索橘皮饮
材料:柴胡10克,延胡索15克,鲜橘皮15克,丝瓜10克,白糖少许。
做法:
1. 先将丝瓜去皮,洗净切块;柴胡、延胡索洗净,煎汁去渣备用。
2. 将橘皮洗净,与丝瓜块一起放入锅中,加水600毫升,大火煮开后转小火续煮15分钟。
3. 倒入药汁,煮沸后即可关火,加少许白糖,代茶饮。
功效:延胡索可理气通络,化淤止痛;柴胡可疏肝理气、调畅情绪;丝瓜清热利湿、通络散结;橘皮理气止痛。四者合用,对肝郁气滞的乳腺增生者有一定的食疗效果。
◆ 天麻川芎鱼头汤
材料:鲢鱼头半个,干天麻5克,川芎5克,盐5克。
做法:
1. 将鲢鱼头洗净,斩块;干天麻、川芎分别用清水洗净,浸泡。
2. 锅洗净,置于火上,注入适量清水,下入鲢鱼头、天麻、川芎煲至熟。
3. 最后加盐调味即可。
功效:天麻息风定惊,川芎行气开郁、祛风燥湿、活血止痛。因此,本品具有息风止痉、祛风通络、行气活血的作用,适合各种头痛眩晕症患者食用。
小知识:鱼头营养价值高,口味好,富含人体必需的卯磷脂和不饱和脂肪酸,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
◆ 蒜蓉丝瓜
材料:丝瓜300克,蒜20克,盐5克,生抽少许。
做法:
1. 丝瓜去皮后洗净,切成块状,排入盘中。
2. 蒜去皮,剁成蓉,下油锅中爆香,再加盐、生抽搅匀,舀出淋于丝瓜排上。
3. 将丝瓜入锅蒸5分钟即可。
功效:丝瓜能清暑凉血、祛风化痰、通经络、行血脉,还能用于治疗热病;大蒜能杀菌、促进食欲、调节血脂、血压、血糖。两者合用,对血淤头痛有一定的食疗作用。
小知识:丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。
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