推荐4款适合秋季养生药膳

正值秋高气爽的好时节，也是人们养生保健的好时候。秋季养生需要注意什么？如何养生才科学？秋季养生保健吃点啥？

药膳推荐：

◆ 韭菜汁

材料：韭菜籽8克，韭菜、芹菜各l00克，苹果1个，柠檬汁少许。

做法：

1. 将苹果洗净，去皮，去核；韭菜洗净，切段；韭菜籽洗净；芹菜洗净，摘掉叶子，切成小段。

2. 将韭菜籽、韭菜、芹菜、苹果、100毫升水、柠檬汁全部放入榨汁机搅打成汁。

3. 滤出果肉取汁即可。

功效：本品具有补肾壮阳、降低血压的作用，可用于肾虚型遗精、早泄等症。

小知识：韭菜性温，味辛，具有增进食欲、健胃消食、散淤活血、杀菌消毒、护肤明目、补气壮阳、调经散寒的作用。

◆ 五味子山茱萸茶

材料：五味子5克，山菜萸、何首乌各5克，山楂3克，白糖少许。

做法：

1. 将以五味子、山茱萸、何首乌、山楂分别洗净，放入砂锅，加水1000毫升。

2. 煎沸15分钟，取汁倒入茶杯。

3. 放白糖，搅匀待温饮用。每日1剂，分2次服饮。

功效：本品具有补肾健脾、固精敛汗、缩尿止遗、增强免疫力等功效。

小知识：山楂味酸甘，性温，具有消食健胃、行气散淤、降低血压的作用。

◆ 香菇豆芽猪尾汤

材料：枳实8克，香菇200克，黄豆芽200芜，胡萝卜1根，猪尾500克，盐5克。

做法：

1. 猪尾剁段，放入开水中汆烫后捞出。

2. 香菇洗净，去蒂，切厚片；黄豆芽整去根部，洗净，沥干；胡萝卜洗净，削皮，切块；枳实洗净。

3. 将香菇、黄豆芽、胡萝卜、猪尾、枳实放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火续煮40分钟，加盐调味即可。

功效：本汤具有行气疏肝、补气益胃、降低血脂的作用。

小知识：猪尾富含胶原蛋白，除了能美容肌肤，还有补腰力、益骨髓的功效。

◆ 佛手瓜炖猪蹄

材料：佛手瓜100克，鸡200克，猪蹄200克，鸡爪6只，鸡汤500毫升，火腿10克，姜片5克，盐、胡椒粉、糖各适量。

做法：

1. 将鸡洗净，切块；猪蹄洗净，斩件；鸡爪洗净；佛手瓜及火腿均洗净，切片。

2. 锅中水烧开，放入鸡、猪蹄汆烫，捞出沥水后放入炖盅。

3. 加入鸡爪、鸡汤、火腿、姜片、佛手瓜，用大火炖3小时至熟，加盐、胡椒粉、糖调味即可。

功效：佛手有理气化痰、止呕消胀、疏肝健脾、和胃等作用，猪蹄能补充身体所需的胶原蛋白。因此本品具有理气疏肝、活血化淤、温中健脾的作用。