春季保健茶

春天是冰雪消融、万物复苏的季节，人体和大自然一样，也处于舒畅放松之际。但这时人们却普遍感到困倦乏力，加上此时天气变化不定，更给病菌侵入人体带来了机会，所谓“春草发，百病生”，就是这个道理。这时，不妨在家自制一些保健药茶，经常饮用，不但可以消除“春困”，增强身体的抵抗力，抵御疾病入侵，而且还有保健益寿、护肤美容之功效。

1、桑菊茶

材料：冬桑叶、菊花各5～10克，甘草2克，龙井茶3克。

做法：将上述材料放入茶杯，用开水浸泡，当茶饮。

功效：祛风清热，利咽止咳。用于风热感冒、身热咳嗽、头痛咽痛、口微渴等症。

2、公英茶

材料：蒲公英20克，蜂蜜15克，甘草3克，绿茶15～20克。

做法：先将蒲公英、甘草、绿茶加水煎煮15分钟，取药汁加入蜂蜜服用。

功效：清热解毒。用于风热感冒、发热、微恶风寒、有汗不出、头痛、鼻塞、口干微渴、咽喉肿痛等症。

3、三花茶

材料：银花15克，菊花10克，茉莉花3克。

做法：将三花放入茶杯，用开水浸泡，当茶饮。

功效：清热解毒。用于风热感冒、发热、微恶风寒、汗出、鼻塞无涕、咽喉肿痛等症。

4、贯众茶

材料：贯众、板蓝根各30克，绿茶5克。

做法：先将贯众、板蓝根加水煎煮两次，每次沸后20分钟，合并滤液1000毫升，用药汁泡绿茶饮用。

功效：清热解毒。用于预防流行性感冒。

5、葱豉茶

材科：葱白3根，淡豆豉9克，生姜3片，荆芥15克，茶叶末5～10克。

做法：将上述材料共同煮水，当茶饮，每天1剂。

功效：辛温解表，发散风寒。用于预防流行性感冒。

6、罗汉茶

材料：罗汉果20克，绿茶2克。

做法：先将罗汉果加水300～500毫升，煮沸5～10分钟后，加入绿茶，再加盖焖1～2分钟即可。

功效：清热化痰止咳。用于风热感冒所致的咳嗽痰黄或小儿百日咳等。

7、养肤茶

材料：柿叶、紫草各10克，薏苡仁15克，冰糖适量。

做法：放入搪瓷锅内，加水适量，文火煎煮15～20分钟，去渣取汁，在此汁液中加入冰糖调味即可。

功效：健脾渗湿，清热润肤。常喝可增加血管弹性，减少面部皱纹。

8、降糖茶

材料：怀山药、天花粉各9克，枸杞子10克。

做法：将怀山药研碎，与天花粉、枸杞子共放入搪瓷锅中，加水适量，文火煎煮约10分钟，去渣取汁即可。

功效：滋补肝肾，益气生津。此外，还可降低血糖，促进肝细胞新生。

9、清咽茶

材料：干柿饼10～15克，罗汉果10克（或1枚），胖大海1枚。

做法：将柿饼隔水蒸15分钟后切成片；罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入茶杯内，用开水冲泡，加盖焖5分钟即可饮用。

功效：清咽止痛，止咳消肿。

10、降脂茶

材料：新鲜山楂30克，槐花6克，茯苓10克，冰糖适量。

做法：将山楂去核捣烂后，与茯苓同放入砂锅中，加水适量，文火煎煮约10分钟，去渣取汁，用此汁液泡槐花，加入冰糖调味即可。

功效：开胃助消化，降低血压、胆固醇，舒张血管，预防中风。

11、玫瑰花茶

材料：玫瑰花3～5克。

做法：用开水冲泡，代茶饮。

功效：凉血、养颜，助消化、消脂肪，因而可减肥，饭后饮用效果最好。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭的效果也很好。

12、陈皮姜茶

材料：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。

做法：先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。

功效：止咳化痰，健胃消食。