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中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系,因而药膳学是中医学的重要组成部分。中国传统医学十分重视药膳滋养与健康长寿的辨证关系,它包括食疗,即用饮食调理达到养生防病治病作用,以及药膳,即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。
  • 麦冬补疗食谱(一)

    麦冬能双向调节血糖水平,提高抗缺氧能力,增强体液免疫功能。兴奋造血功能。加强心肌收缩力、增强心肌营养血流量、抗心肌缺血缺氧性损害和抗心律失常 ...[详情]

    2014/10/15来源:国医小镇
  • 北沙参补疗食谱(二)

    沙参麦冬粉葛粥 【用料】鲜葛根100克,粳米60克,沙参、麦冬各20克。 【制法】 ① 将鲜葛根、沙参、麦冬洗净。 ② 把全部用料一起放 ...[详情]

    2014/10/15来源:国医小镇
  • 北沙参补疗食谱(一)

    北沙参具有解热镇痛作用,刺激支气管黏膜分泌,可抑制迟发性变态反应,抗突变,有抑制皮肤真菌的作用。 沙参玉竹猪肺汤 【用料】沙参30克,玉竹 ...[详情]

    2014/10/15来源:国医小镇
  • 肉桂补疗食谱(二)

    肉桂炖鸡肝 【用料】肉桂3克,雄鸡肝100克,巴戟天10克,吉林参10克,鸽蛋2只。 【制法】 ① 将鸡肝洗净,切成四块;鸽蛋煮熟剥壳;肉 ...[详情]

    2014/10/15来源:国医小镇
  • 肉桂补疗食谱(一)

    肉桂能使舒张压得到充分提高,提高冠状动脉和脑动脉灌注压,促进心肌侧支循环开放,从而对心肌损伤有保护作用;促进唾液和胃液的分泌,增强消化功能, ...[详情]

    2014/10/15来源:国医小镇
  • 附子补疗食谱(二)

    ?归药附子羊肉汤 【用料】熟附子9克,生姜25克,红枣20克,当归9克,小茴香10克,川芎10克,羊肉90克。 【制法】 ①? 把羊肉洗净, ...[详情]

    2014/10/14来源:国医小镇
  • 附子补疗食谱(一)

    附子具有肾上腺皮质激素样作用,也能兴奋迷走神经中枢。另外还具有强心、消炎、镇痛作用。熟附片煎剂能引起下肢血管显著扩张,并能扩张冠状血管。据认 ...[详情]

    2014/10/14来源:国医小镇
  • 雪莲花补疗食谱

    雪莲花具有除寒,壮阳,调经,止血共用。主治阳痿,妇女崩带,月经不调,风湿痹症,外伤出血。 雪凤焖鹿筋 【用料】干鹿筋200克,雪莲花3克 ...[详情]

    2014/10/14来源:国医小镇
  • 千年健补疗食谱

    千年健具有祛风湿,健筋骨的作用,药理实验证明千年健有抑菌及抗炎镇痛作用。 猪脚伸筋汤 【用料】千年健、木瓜、伸筋草、苡米各60克,猪脚25 ...[详情]

    2014/10/14来源:国医小镇
  • 狗脊补疗食谱

    狗脊药理实验能增加心肌血流量。有抗肿瘤及止血、升血小板、止咳祛痰作用。 狗脊猪尾汤 【用料】猪尾1条,狗脊30克,川断30克,熟地20克。 ...[详情]

    2014/10/14来源:国医小镇
  • 桑寄生补疗食谱(二)

    寄生首乌鸡蛋汤 【用料】桑寄生30克,首乌20克,鸡蛋2个。 【制法】 ① 桑寄生、首乌、鸡蛋洗净。 ② 把全部用料一起放入锅内,加清水 ...[详情]

    2014/10/13来源:国医小镇
  • 桑寄生补疗食谱(一)

    槲寄生黄酮甙有强心、扩张冠心动脉、降低心肌耗氧量及降压作用。槲寄生碱性蛋白质有抑制肿瘤作用。桑寄生有抗病毒、利尿、降压及增强机体免疫功能等作 ...[详情]

    2014/10/13来源:国医小镇
  • 五加皮补疗食谱(二)

    五加巴戟汤 【用料】刺五加15克,巴戟15克,乌梢蛇(活)150克,薏仁10克,葛根15克,猪手200克。 【制法】 ① 上述用料洗净,猪 ...[详情]

    2014/10/13来源:国医小镇
  • 五加皮补疗食谱(一)

    五加皮具有类似人参的广发的药理作用,有抗疲劳作用;可扩张血管,改进脑血流供应,降血压;抗炎作用;抗肿瘤作用;升白血球作用;用于各种类型的神经 ...[详情]

    2014/10/13来源:国医小镇
  • 桑螵蛸补疗食谱

    桑螵蛸有抗利尿和敛汗作用。 桑螵蛸高梁粥 【用料】桑螵蛸10克,五味子5克,砂仁5克,高粱米50克。 【制法】 ① 先将桑螵蛸、五味子、砂 ...[详情]

    2014/10/11来源:国医小镇
  • 覆盆子补疗食谱(二)

    覆盆子猪肉粥 【用料】覆盆子10克,桑螵蛸8克,益智仁5克,瘦猪肉80克,粳米50克。 【制法】 ① 覆盆子、桑螵蛸、益智仁洗净,加水3碗 ...[详情]

    2014/10/11来源:国医小镇
  • 覆盆子补疗食谱(一)

    覆盆子具有雌性激素样作用;有抑菌作用,可抑制葡萄球菌、人型结核杆菌、霍乱弧菌等的生长;抗子宫颈癌。 覆盆子白果煲猪小肚 【用料】覆盆子12 ...[详情]

    2014/10/11来源:国医小镇
  • 山茱萸补疗食谱(二)

    山茱萸粥 【用料】山茱萸15—20克,金樱子20克,岗稔30克,粳米50克。 【制法】 ① 先将山茱萸洗净,去核,金樱子、岗稔洗净。 ② ...[详情]

    2014/10/10来源:国医小镇
  • 山茱萸补疗食谱(一)

    山茱萸具有调节免疫作用,对非特异性免疫功能有增强作用;还具有抑制血小板聚集、抗炎、抗休克和降血糖作用。 山茱萸粥 【用料】山茱萸10克,浮 ...[详情]

    2014/10/10来源:国医小镇
  • 九香虫补疗食谱(二)

    九香虫羊藿羊肉汤 【用料】九香虫10克,淫羊藿10克,牛大力20克,威灵仙15克,生姜10克,红枣10克,羊肉150克。 【制法】 ① 羊 ...[详情]

    2014/10/10来源:国医小镇
  • 九香虫补疗食谱(一)

    九香虫具有理气止痛,温肾助阳的功效,主治寒凝或肝胃不和之脘闷腹胀,胁肋作痛,胃脘疼痛;肾阳不足之阳痿,腰膝冷痛。虫体含脂肪,蛋白质,甲壳质。 ...[详情]

    2014/10/10来源:国医小镇
  • 沉香补疗食谱(二)

    沉香苏叶粥 【用料】沉香3克,苏梗10克,生姜10克,砂仁5克,粳米50克。 【制法】 ① 粳米洗净;沉香、苏梗、砂仁、生姜洗净。 ② ...[详情]

    2014/10/10来源:国医小镇
  • 沉香补疗食谱(一)

    沉香含有挥发油,可促进消化液分泌及胆汁的分泌。 沉香猪肚汤 【用料】沉香3克,高良姜10克,白胡椒15克,猪肚150克。 【制法】 ① ...[详情]

    2014/10/10来源:国医小镇
  • 丁香补疗食谱(二)

    丁香木香兔肉汤 【用料】丁香10克,党参15克,木香6克,干姜12克,茯苓30克,兔肉150克。 【制法】 ① 兔肉洗净,切块;陈皮水浸, ...[详情]

    2014/10/9来源:国医小镇
  • 丁香补疗食谱(一)

    丁香含挥发油。本品内服能促进胃液分泌,增强消化力,减轻恶心呕吐,缓解恶心呕吐,缓解腹部气胀。其煎剂对葡萄球菌,链球菌及白喉、变形、绿脓、大肠 ...[详情]

    2014/10/9来源:国医小镇
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