中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系,因而药膳学是中医学的重要组成部分。中国传统医学十分重视药膳滋养与健康长寿的辨证关系,它包括食疗,即用饮食调理达到养生防病治病作用,以及药膳,即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。
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暖脾胃,祛寒湿——姜枣花椒汤
此汤暖脾胃,祛寒湿,止腹痛,止吐泻。 【材料】 大枣30克,姜片15克。 【调料】 花椒5克,红糖适量。 【做法】 1.花椒5克,红糖 ...[详情]
2015/4/13来源:国医小镇
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理气化痰——陈皮海带粥
这款粥理气化痰,可用于气滞痰湿引起的脘腹及胸胁胀痛、呕逆、乳痈、肥胖等。 【材料】 海带50克,陈皮15克,粳米100克。 【做法】 ...[详情]
2015/4/13来源:国医小镇
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润肤美颜,润发乌发——芝麻桑椹膏
此膏润肤美颜,润发乌发,明目益智,润肠通便,延缓衰老。 【材料】 黑芝麻、桑椹、生地黄、桑叶各100克。 【调料】 蜂蜜适量。 【做法 ...[详情]
2015/4/13来源:国医小镇
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意想不到的抗癌食品 红薯竟然是冠军
癌症,是至今为止人类尚未完全攻克的一种疾病,然而有不少人相信,生活中有一些食材具有抗癌的作用,平时只要有意识地多加摄入,患癌的几率便会大大减 ...[详情]
2015/4/9来源:国医小镇
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健脾益气,养血滋阴——大枣洋参粥
此粥健脾益气,养血滋阴,补虚损,添精力,安心神。 【材料】 去核大枣15克,西洋参10克,粳米100克。 【做法】 粳米淘洗干净,与 ...[详情]
2015/4/8来源:国医小镇
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寒食节后吃凉糕 紫薯凉糕味美香甜
说到凉食,除了冷饮、凉拌菜,凉糕也是备受人们喜爱的一种凉食。各种凉糕常常被做来当成下午茶的餐点或是熬夜时的宵夜,今天食神要为大家推荐的是用紫 ...[详情]
2015/4/8来源:国医小镇